Na naši kmetiji pridelujemo več vrst sadja in medov. Ponujamo vam češnje vse od zgodnjih vrst do zadnjih, starih briških sort – Karnjevka in Terpinka. Med zaključkom sezone češenj, pri nas dozorijo prve breskve in marelice, katerim sledijo fige in v mesecu avgustu nato še domače slive. Naše čebele pa sezono začnejo na cvetlični paši (spomladanske rože, sadno drevje, divja češnja, regrat), nadaljujejo na akacijevi paši in nato zaključi s kostanjevo, ter lipovo pašo v mesecu juniju oz. juliju.
Med
Cvetlični
Cvetlični med je prvi med, ki se ga pridela v sezoni. Čebele nabirajo nektar na medovitih rastlinah, ki cvetejo spomladi. Zaradi raznovrstnosti, ki jo ponuja naša lokacija na sadnem drevju, spomladanskih rožah, regratu in divji češnji je med precej mešan, a se čuti okus po divji češnji, ki je za čebele ena bolj priljubljenih za nabiranje medičine.

Akacijev
Akacijev paša velja za glavno pašo na našem območju. Akacijev med je precej svojevrstne saj je izredno milega okusa in svetle barve. Zaradi različne vsebnosti enostavnih sladkorjev je akacijev med na okus najbolj sladek med vsemi medovi in se ga lahko uporablja kot naravno sladilo, ki ne bistveno vpliva na okus pijače. Izredno priljubljen je pri otrocih saj je blagega in prijetnega okusa.

Kostanjev
Kostanjeva paša je zadnja paša, ki jo čebele z veseljem pričakujejo saj jim poleg medičine nudi tudi obilico cvetnega prahu. Kostanjev med je temno rjavordečkaste barve in po okusu je nekoliko bolj grenak od ostalih medov. Velja za enega izmed najbolj zdravilnih, saj vsebuje zelo veliko rudninskih snovi in je zato eden izmed najbolj iskanih medov. Njegova izrazita aroma ga ločuje od vseh preostalih vrst medov.
Hojev
Hojev med je temno sivo rjave barve, s temno zelenimi odtenki. Vonj je srednje intenziven in karakteristično diši po smoli, mleku v prahu in žganju. Hojev med kristalizira počasi, kristaliziran pa postane svetle barve. Vsebuje mnogo rudninskih snovi in terpene.

Med v satju
Med v satju je najbolj pristen med, saj ga najdemo zaprtega v satovju, kamor so ga nanosile čebele. Skupaj z voskom je izredno zdravo živilo, ki ga lahko žvečimo kot žvečilko, nato pa pogoltnemo vse skupaj, saj tudi vosek ima svoje pozitivne učinke. Pridobiva se ga izključno iz deviškega satja in vsebuje mešan med.

Cvetni prah – osmukanec
Cvetni prah osmukanec se pridobiva na bradi panja in se ga nato ali direktno shrani v zamrzovalniku ali pa posuši. Je izjemno prehransko dopolnilo saj vsebuje vse človeku esencialne aminokisline in je bogat z vitamini in vsebuje razne maščobne kisline. Priporočljivo je jemati cvetni prah ob zajtrku kot kuro in sicer dvakrat letno. POZOR: potrebno je najprej ugotoviti ali smo alergični nanj z majhnimi dozami in jih nato postopno povečevati.

Cvetni prah – izkopanec
Cvetni prah izkopanec je najbolj kakovosten cvetni prah saj ga čebele dodelajo s slino in dodatkom meda. Vse skupaj fermentira v celici satovja in šele nato ga čebelar pridobi z izkopavanjem. Prav zaradi tega postopka fermentacije ima ta oblika cvetnega prahu dodatno hranilno vrednost.

Sadje
Češnje
Imamo več vrst češenj, ki nam prve dozorijo od sredine maja pa vse do zadnjih, ki jih končujemo proti koncu junija oz. v začetku julija.
Pohvalimo se tudi z starimi sortami kot so Karnjevka in Tercenika, stari briški sorti, ki so primerne tudi za predelavo v marmelade, kompote in vlaganje. Tercinka ima poseben okus, moderen, saj pusti sladko-kisel, ter osvežilen okus.
Breskve
Naša ponudba temelji bolj na zgodnjih sortah, ki nam dozorijo od začetka junija ter trajajo do julija.
Marelice
Podobno kot breskve naš asortiman marelic traja od začetka junija do začetka julija. Sorta Orange rubie je izvrstna za marmelade in džeme saj je zelo mesnata, sočna in zelo okusna. Z zelo sladkim okusom pa je potrebno le malo dodatnega sladkorja.
Fige
Fige, katere imamo zasejane obrodijo dvakrat letno in sicer začnejo v sredini junija do sredine julija, ter v septembru in lahko trajajo do oktobra oz. v času trgatve. Prvi rod se priporoča za izdelavo marmelad, drugi rod pa lahko sušimo za ozimnico.
Domače slive
Domače slive so vrsta sliv, ki jih izredno cenijo v Italiji zaradi odličnega okusa in možnosti za izdelavo marmelad. Primerne so tudi za sušenje. Dozorijo v sredini avgusta, za marmelado pa je najboljši čas konec avgusta/začetek septembra.
Apiterapija
Cvetni prah
Cvetni prah je uporaben kot prehransko dopolnilo saj vsebuje veliko pozitivnih snovi. Zrnca cvetnega prahu sestavljajo beljakovine, za človeka pomembne aminokisline, minerali, veliko vitaminov (B, C, D, E), kakovostne maščobe, sladkorji, hormoni (npr. rastni hormon) in druge snovi.
Cvetni prah uživamo najpogosteje tako, da ga namočimo v mleko, jogurt, čaj, vodo. Mešamo ga lahko tudi z medom in drugimi čebeljimi pripravki.
Cvetni prah se priporoča predvsem pri starostno oslabelih, slabem razvoju otrok, slabokrvnosti in pri spodbujanju telesne odpornosti, pri okrevanju po različnih operacijah in bolnikom z rakom. Z njim lahko lajšamo težave s prostato, prebavne motnje in psihične težave. Med drugim preprečuje tudi delovanje škodljivih prostih radikalov in s tem razvoj bolezni.
Uporaben je tudi za dvig odpornosti proti senenem nahodu z uživanjem preko zime, ko cvetnega prahu v zraku ni in s tem telo navajamo nanj iz notranjosti. Za to se uporablja osmukanec.
Izkopanec je višje kakovosti saj mu čebele dodajo encime in nekaj medu ter položijo v satovje, kjer fermentira. Ta oblika cvetnega prahu je človeku prijaznejša saj fermentacija naredi cvetni prah lažje prebavljiv. Ima tudi večjo hranilno vrednost ter je kakovostnejši od osmukanca in se ga uživa v manjših količinah.
Ob alergiji na cvetni prah se uporaba odsvetuje. Za preizkus alergije uporabite 1-3 zrnca cvetnega prahu in ga razstopite pod jezikom. V primeru reakcije, prenehajte z uporabo.
Simptomi: srbeče grlo, izcedek iz nosu, glavobol, potenje, dražeče oči, oteženo dihanje, povzroča težave v želodcu in prebavili
Med v satju
Med v satju je med, ki ga čebele hranijo v svojem panju in se ga brez točenja shrani in kot takega tudi uživa. Med že sam po sebi ima antibakterijske, antimikrobno, antikariesno ter protivnetno učinkovanje in je zato skupaj z voskom super kombinacija za žvečenje. Z žvečenjem lahko pomagamo dlesnim in posledično zobem. Ko se ves med stopi pa začne vosek razpadati in takrat se pogoltne vosek, ki ga človeško telo ni zmožno prebaviti ter ga izloči. Tekom potovanja skozi prebavni sistem, nase veže telesu škodljive snovi, ki se nato skupaj z voskom izločijo iz telesa.
Priporočljivo je jemanje zjutraj, za zajtrk. Med vsebuje sladkorje-ogljikovi hidrati, ki nam dajo energijo za čez dan.